2011年11月アーカイブ

ムラソイ

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 昨夜は労災病院と医師会の連絡協議会がありました。
退職して半年と少ししかたっていませんが、多くのスタッフと久しぶりに話をしていると、とても懐かしい感じがしました。立場は少し変わってしまいましたが、変わらず接してい頂きありがとうございました。

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 今日は久しぶりに暖かい一日となり、夕方から釣りに出かけました。

仕掛けを買ったりしているうちに暗くなり、釣りを開始した時にはうす暗くなっていました。

いくつか港を転々とし、最後に中野港でムライソが釣れました。メバルの仲間ですが、メバルに比べて随分大型になる魚です。

クロソイ.jpg 風もなく、比較的すごしやすい夜でしたが、カップラーメンを食べると眠くなり、そろそろ帰ろうとした時に子供が釣りあげました。

 明日煮付けにする予定です。

スピッツ

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 今日は夕方からスピッツのライブに行ってきました。

スピッツは大学を卒業したころに良く聞いていて、今でもお気に入りのバンドです。

もちろん会場のビッグシップは満席で、予想していたよりも観客の年齢層が若く、予想していたよりもロックでした。

会場の観客席は可動式ですので、観客が一斉にジャンプをすると床全体が大きく揺れて、最後は大音量とライトと床の揺れでくらくらしてきました。

草野さんは若々しく、昔聞いていた曲もたくさん演奏され十分に楽しませてもらいました。

 

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スピッツ最高

弓浜かすり

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萩原です。
今日は午後からクリニックがお休みだったので、渡にあるお宅にお邪魔してきました。
そちらで、「弓浜かすり」というこの地域の郷土品について教えていただきました。
この地域に住む方には身近なものなのでしょうか・・・

あらかじめ模様に合うように糸を染めておき、その横糸で模様を織っていくのだそうです。
最近、中海テレビでも取り上げられたそうですが、この技術を継承するための取り組みが始まっているとのことでした。

とてもきれいな織物でした。

オリーブの実

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萩原です。

庭のオリーブにますますたくさんの実がついていました。
昼にスタッフで収穫をしました。

実をそのままかじってみましたが、すさまじい味でした・・・

収穫したたくさんの実は、スタッフのご家族にお任せしました。
塩漬けになるのかオイルになるのか。
楽しみです。

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雲津港

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 本日は朝から風もなく温かい日曜日でした。

先週は小雨の中、潮見港に行ってきましたが、寒いし服は濡れるでさんざんでした。釣果も寂しいものでした。

 今日は今まで行ったことのない場所に行ってみようと考え、島根半島の雲津港へ出かけました。細い林道を通って島根半島を横断し、山を下った所にある小さな漁港です。釣り人はまばらで、イカ、アジ狙いの方が多かったようです。

雲津港.jpg岸壁そばでメバル、少し投げてキスがまずまず釣れました。

面倒な料理はせず、全部塩焼きで美味しく頂きました。

 

 これまで釣り場の情報は「山陰の釣り」を参考に出かけてきました。当クリニックでも購読していて、待合の患者さんのベストセラーの一つです。

先日届いた12月号に休刊のお知らせがあり、今後は月刊での発行はないとのことでした。26年間続いていたとのことですが、毎回新鮮で、毎月楽しみにしていただけに残念な次第です。

 

山陰の釣り.jpg大物が釣れた際には写真投稿をと励みにしていました。娘が一度掲載されたのが良い思い出です。

ネギ

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こんにちは。萩原です。

クリニックの周りにはたくさんのネギ畑があります。岡山で育った私にとっては見慣れない姿をした畑です。いつもとてもきれいに整えられていることに頭が下がります。

ネギが収穫されてお店に並ぶ姿になるまでを、見せていただきにいってきました。

収穫されてからも、カットされ、皮が剥かれ、仕分けされてテープでとめられ・・・
何度も何度も丁寧に手がかけられていました。

こんなにきれいでおいしい地元のネギを食べられるなんて、本当に贅沢だと思いました。
これからの季節、お鍋などで、主役になりそうです♪

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いろいろとありがとうございました。